Praktické informace o ostrovech

Zdejší subtropické klima ovlivňuje Golfský proud. Teplota tak na Kanárských ostrovech málokdy klesá pod 20 stupňů. V nejteplejším měsíci srpnu šplhá rtuť teploměru k 30 °C, v zimě neklesne pod 18 stupňů. Hlavní turistická sezona se na Kanárských ostrovech odehrává v podzimních, zimních a časných jarních měsících. 

V určitých měsících ovšem na ostrovech profukují chladnější pasátové větry. S větrným počasím se potkáte nejčastěji na „placatých“ ostrovech Lanzarote a Fuenteventura v období od listopadu do března. Naopak nejméně větrno je v jižních částech ostrovů s nejvyššími horami. Tedy na Tenerife a Gran Canaria, kdy se chladné proudy o hory jednoduše zastaví. Na Gran Canarii se teplotní rozdíly mezi severem a jihem tak liší až o pět teplotních stupňů.

Navíc počítejte s tím, že každý z ostrovů má své vlastní mikroklima. Proto platí, že zatímco na jednom ostrově může svítit slunce, na dalším ve stejný čas prší. Aktuální předpověď počasí konkrétně pro váš ostrov najdete zde.

Benzín je zde nejlevnější v EU, protože se na ostrovech neplatí spotřební daň. Pohybuje se kolem 1 €/l. Využít můžete pronájem auta, autobusy i taxíky nebo sdílenou dopravu.

Cena se liší podle doby, po kterou chcete auto využívat. První den stojí přibližně 50 €, každý další přibližně 14 €.
Výhody
Pronájem auta vám poskytuje svobodu prozkoumávat ostrov podle vlastního harmonogramu. Máte možnost objevovat odlehlá místa a krásné přírodní scenérie.

Tipy: Rezervujte si auto předem, ať máte zajištěný výběr a výhodnější ceny. Věnujte pozornost podmínkám pronájmu a preferujte společnosti s dobrým hodnocením.

Ceny jízdenek se podobají českým.
Výhody: Autobusová doprava je cenově dostupná a propojuje hlavní turistické destinace na ostrovech. Můžete si odpočinout a vychutnávat krajinu bez starostí o řízení. Do některých míst se navíc autem nedostanete.
Tipy: Seznamte se s jízdním řádem a trasami předem. 

Taxi poskytují pohodlný a rychlý způsob dopravy. Jsou široce dostupné v turistických oblastech. 

Ceny trajektů mezi ostrovy stojí kolem 36–50 € za jednu osobu a jednu cestu. Trajektům slušně konkurují malé letecké linky, které mají ceny podobné, pokud se kupují několik týdnů předem.
Výhody: Letecká a lodní doprava propojuje hlavní ostrovy. Lety jsou rychlé a pohodlné, zatímco trajekty nabízejí relaxační možnost s panoramatickými výhledy. 
Tipy: Rezervujte si lety nebo trajekty s dostatečným předstihem, zejména během turistických sezon.

S pestrou nabídkou dopravních možností je cestování po Kanárských ostrovech snadné a flexibilní. Bez ohledu na to, zda se rozhodnete pro půjčení auta, využití místní autobusové dopravy nebo prozkoumávání ostrovů pěšky, vás čeká dobrodružství plné krás a nových zážitků. 

Velkou výhodou Kanárských ostrovů je až na výjimky nízká kriminalita. Jediné trochu nepříjemné upozornění zní: pozor na pouliční žebráky. Obyvatelé Kanárských ostrovů jsou většinově milí, vstřícní a pohostinní. Protože se zde ale koncentruje vysoký počet turistů, nedají se uhlídat některé zlodějské praktiky. Pokud vás bude chtít oslovit nějaký neznámý člověk s prosbou o peníze, raději se s ním vůbec nezastavujte a slušně jej odmítněte. Řada zlodějů se na Kanárských ostrovech vydává za pouliční žebráky prosící o finanční příspěvek. Často jde jen o taktiku, kdy se s ním dá turista do řeči a žebrákův komplic ho mezitím okrade.  

Místní policie je přátelská s vědomím, že Kanárské ostrovy žijí z turistického ruchu, i vstřícná a ochotná pomoci turistům. Že se s vámi domluví anglicky, je samozřejmost. Zdravotní péče na ostrovech je pro někoho nečekaně kvalitní, dostatečně dostupná, ovšem pro soukromé placení drahá. Vyrážet na Kanárské ostrovy bez zdravotního pojištění je tak zbytečně riskantní (blíže ve stati o pojištění). 

Kvůli zdejšímu teplému klimatu je používání opalovacích krémů s nejvyšším faktorem základním pravidlem spokojeně strávené dovolené. Nenechte se zmást ani povívajícím větrem, který vzbuzuje mylný dojem, že slunce tolik nepálí. Mazání je životně důležité hlavně u dětí a po každém vykoupání v moři, které ochranný filtr smývá. Důležité jsou klobouky, šátky a jiné pokrývky hlavy chránící proti úpalu a úžehu. Pobyt na slunci nepřehánějte a střídejte jej s odpočinkem v chládku. 

V tropech je hned vedle využívání opalovacích krémů druhou nezbytností, kterou se nevyplatí nedodržovat. Do pravidelného doplňování tekutin (ne alkoholu) se nuťte, i když necítíte žízeň. Nejvhodnější je pitná voda, slabší nesycené minerálky a neslazený, nejlépe ovocný čaj.  Děti do 2 do 3 let by měly vypít asi 1,3 litru tekutiny denně, děti od 4 do 8 let asi 1,6 litru a děti od 9 do 13 let až 2,1 litru tekutiny za den. Zde to platí dvojnásob. Speciální upozornění se týká vody z kohoutků. Na Kanárských ostrovech se k pití příliš nehodí, protože obsahuje velké množství chloru. Kromě toho, že může dětem a turistům s citlivějšími trávením způsobovat v břiše pocity těžkosti, při dlouhodobém popíjení vysušuje kůži. Nákup balené vody v obchodech je zde nezbytnou investicí do zdraví, na které rozhodně nešetřete. Ideální a nejlevnější varianta je koupit si v samoobsluze několikalitrový barel a z něj si několik dní čepovat do příručních lahví. 

S plavkami, pareem, tričkem a kraťasy si nevystačíte ani v tropech. Pro Kanárské ostrovy je typické měnící se počasí. Kvůli působení oceánských proudů je v některých částech dní tepleji a v jiných chladněji. Počítejte tedy s tím, že vám přes den může být horko i v letním oblečení, zatímco v podvečer si na sebe s radostí natáhnete svetr a dlouhé kalhoty. Pokud plánujete výlety do hor, nepodceňte klasické horské vybavení. (Neobejdete se bez něj hlavně ve vyšších polohách na Tenerife a Gran Canarii.) Při výstupu na Pico del Teide turisty často zaskočí sněžení.

Pro Kanárské ostrovy, které jsou vulkanického původu, je typická různorodost a různobarevnost písku na plážích. Vybíráte si zde jak z těch, které mají světlý písek, až po ty, které jsou černé jako uhel. Černý písek je velmi ulpívavý a špatně se pere. Proto se na tmavé pláže vybavte adekvátně tmavými ručníky i oblečením.

Kolem plážových letovisek se soustředí obchody s elektronikou za velmi příznivé ceny. Vyhněte se jim širokým obloukem. Kanárské ostrovy jsou svými druhořadými elektronickými produkty a neférovým přístupem prodavačů pověstné. 

Atlantský oceán, který omývá břehy Kanárských ostrovů, je bouřlivý. Proto mají vyvěšené vlajky, které informují o bezpečnosti koupání, svá opodstatnění a rozhodně se nejedná o žádné omezování osobních svobod ve volném čase turistů.  

• Zelená vlajka přináší vzkaz o stavu, kdy je moře klidné a ideální ke koupání a plavání i dále od pláže.
• Žlutá vlajka znamená mírné nebezpečí. Můžete se koupat, ale raději se nepouštějte příliš daleko.
• Červená vlajka hlásí stav nebezpečí, kdy není vhodné chodit do vody téměř vůbec. I když moře se zdá na první pohled klidné, nebezpečné jsou jeho spodní proudy. Plavání se v těchto situacích rozhodně vyhněte, a když už, držte se na mělčině u břehu. 

Pizzu, řízek, hranolky nebo kebab si dnes můžete dát kdekoliv a kdykoliv a nemusíte pro to cestovat do tropů. K poznání a pochopení země patří seznámení s místní kuchyní. Obyvatelé Kanárských ostrovů si stejně jako všichni příslušníci Španělského království na jídlo velmi potrpí. Vychutnávají si ho a nespěchají u něho. Navíc se zde jí přirozeně učebnicově zdravě.

Celoročně ideální klimatické podmínky jsou skvělé pro pěstování ovoce a zeleniny, která je tak logicky hlavní složkou většiny místních pokrmů. Některé plodiny mají i tři sklizně za rok (brambory, dýně, čočka, cizrna, cibule).

Typické kanárské ovoce je papája, mango, ananas, avokádo, opuncie. A díky banánovým plantážím samozřejmě oblíbený kanárský banán – jediný druh banánu, který získal evropské uznání jako chráněné zeměpisné označení. Typická zde pěstovaná zelenina jsou brambory, rajčata, čočka, cibule, cizrna (na Lanzarote unikátní batáty pěstované v lávové půdě).

Místní speciality doporučujeme ochutnávat v restauracích, naopak ovoce a zeleninu kupovat na trhu.

Pescado – ryba (upravovaná na všechny způsoby) 

Obecné pojmenování pro rybu jakéhokoliv druhu na Kanárských ostrovech je pescado. Nejběžnějším rychlým jídlem jsou ty grilované. Snaha rozlišovat jejich jednotlivé druhy je pro cizince zbytečná. Jak španělská, tak anglická a česká jména ryb nejsou ustálená. Při zkoumání jídelníčku nezbývá než postupovat metodou pokus-omyl.

Papas arrugadas –  za tímto názvem se skrývají očištěné, ale neloupané brambory, které se vaří tradičně v mořské vodě. Po uvaření se ještě opékají, aby získaly slanou krustu a vrásčitý povrch. Nejčastěji se podávají s pikantní omáčkou mojo rojo. Ta se připravuje se ze zelené nebo červené papriky, česneku, oleje, octa a soli. Podle kreativity kuchaře se do ní přidávají i další ingredience jako je avokádo, rajče, mandle, oregano, máta… Papas arrugadas se jí jednak jako předkrm, ale i jako příloha, například k dušenému králičímu masu conejo en salmorejo.

Conejo en salmorejo – jedná se o králičí maso a často i králičí játra, které se naloží do marinády vytvořené z bílého suchého vína, olivového oleje a často octa smíchaného s česnekem, bobkovým listem, paprikou a tymiánem. Takto připravené maso se orestuje a pak v marinádě vaří, dokud není dostatečně měkké.

Potaje de berros – jedná se o polévku z byliny potočnice lékařské. Obvykle se podává s kouskem kukuřičného klasu, varianta je i s bramborami.

Téma, o kterém naučila klienty vážně přemýšlet covidová pandemie. Při onemocnění těsně před odjezdem cestovní kancelář obvykle nevrací plnou cenu zájezdu. Částka je snížena o stornopoplatky. Pokud odřeknete třeba den před odjezdem, může vám propadnout celá cena zájezdu. S pojištěním storna zájezdu můžete získat podstatnou část ceny zájezdu nebo letenek zpět.

Když byste si měli vybrat jen jedno jediné pojištění, tak na zdravotním nešetřete. Léčebné výlohy zahrnují ošetření, pobyt v zahraniční nemocnici, ale i transport zraněného (vrtulníkem, sanitkou). Pokud by měly jít z vaší vlastní kapsy, přišli byste o deseti- či statisíce.

Asistenční služba je klientům k dispozici 24 hodin denně. Šetří jim čas i nervy při vyhledávání vhodného zdravotního zařízení. Navíc i poradí, jak se do něj dopravit a řeší i cizojazyčnou komunikaci se zdravotním personálem. Také podrobně informuje, jaké nezbytné záležitosti vyřídit a jaké dokumenty si uschovat a předejít tím po návratu zbytečným dohadům při uplatňování proplacení léčebných výdajů.

Stomatologické služby jsou velmi drahé po celém světě, Kanárské ostrovy nejsou výjimka. Například za obyčejnou plombu zaplatíte na české peníze i 4 000 Kč. U složitějších zákroků částka skokově roste. Připojištění vám tyto náklady proplatí.

I v tomto případě se o škodu způsobenou ztrátou, krádeží, nebo poničením kufru a jiného cestovního zavazadla postará pojišťovna.

Toto pojištění se doporučuje, zvlášť když vyrážíte na Kanárské ostrovy za vodním sportem. Když omylem někoho zraníte, kompenzace trvalých následků – zvlášť turistů ze zemí s jinými platovými a cenovými relacemi léčby, než je Česká republika – vychází na miliony. Poškozenému hradíte nejen náklady na léčení, ale i ušlý zisk. Pojištění odpovědnosti vás chrání i v případě poničení hotelového vybavení.